Новости по теме: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Две стороны одной моркови
Наши деревенские прабабушки знать не знали, что на грядке под окном у них растут не простые морковка и капуста, а органические. Еще больше они удивились бы, узнав, что когда-нибудь за домашние яйца и творог покупатели согласятся платить в несколько раз дороже, чем за аналоги с магазинных полок. В чем же их принципиальная разница, разбираемся с заведующей лабораторией изучения статуса питания населения Научно-практического центра гигиены кандидатом медицинских наук Натальей Цемборевич. Наталья ...
18.01.2018продукты питания , органические продукты
Разложили по полочкам
Студенты Гродненского государственного университета имени Янки Купалы разработали мобильное приложение, которое позволяет оценивать вредность продукта, исходя из его состава. Дмитрий Болдак, Максим Будько, Александр Иодо и Максим Орел – второкурсники факультета математики и информатики. Их проект «Что мы только не едим…» победил в AR-марафоне по созданию проектов с использованием технологий дополненной реальности, нейронных сетей и искусственного интеллекта для мобильных платформ. Идею подал ...
18.01.2018продукты питания , мобильное приложение
Ад нашага стала — вашаму
Канчатковыя вынікі мінулага года яшчэ не падведзены, але ўжо цяпер зразумела: нашы прысмакі прадаваліся стабільна і выручка ад продажу добра папоўніла казну. Па папярэдніх падліках, прыбытак ад экспарту складзе амаль пяць мільярдаў долараў. Карэспандэнт «Р» вывучыла самыя перспектыўныя напрамкі паставак харчавання і высветліла, якія новыя праекты і дамоўленасці прынясуць у далейшым дывідэнды. Усё ў плюсе Мінулы год выдаўся не самым простым у гандлёвых адносінах з Расіяй. «Пільны» ...
12.01.2018продукты питания , импорт
Калорыі ў тэорыі
Больш прадуктаў — сваіх, якасных і даступных. Такі пасыл закла-дзены ў прынятай нядаўна Дактрыне на-цыянальнай харчовай бяспекі да 2030 года. Сёння расклад такі: практычна кожны пяты прадукт — імпартны. Паказчык добры. Але ў праектах зрабіць так, каб толькi сёмы ядомы тавар быў імпартным. А заадно навучыць нас збалансаванаму і здароваму харчаванню. У дэталях падпісанага Урадам плана разбіралася карэспандэнт «Р». Экзотыка з мясцовых палёў Імпартазамяшчэнне — адна з асноўных задач не толькі ...
28.12.2017импорт , продукты питания
Переработка добавляет стоимости
ЗДЕСЬ мясо превращается в полуфабрикат или колбасу, молоко — в творог и сметану, а то же зерно — в ароматные караваи. Перерабатывающие предприятия — своего рода посредники между теми, кто производит сельхозпродукцию, и теми, кто ее покупает. И им марку держать нужно каждый день: отвечать не только за притягательные упаковки и запоминающиеся названия, но и гарантировать качество продукта. Ведь по «одежде» товар только встречают, второй раз выбирают по вкусу… В белорусской пищевой промышленности ...
28.10.2017сельское хозяйство , сельхозпродукция , мясо , продукты питания
Ребус для покупателя
... скрывает мелкий шрифт на этикетках продуктов питания? “Не содержит глютена”, “Без ГМО ... консервантов” — подобные надписи на этикетках продуктов питания сегодня встречаются сплошь и рядом ... речь идет не только о продуктах питания. Были вопросы, например, по лекарственным ... вводятся новые требования по маркировке продуктов питания. Теперь производителей, помимо всего прочего ... скрывает мелкий шрифт на этикетках продуктов питания?
21.01.2017продукты питания , состав , ингридиенты , здоровье